منتدى النور للمعرفة
نرحب بالعضو(ة) الجديد(ة) اهلا و سهلا فيك(ى)

منتدى النور للمعرفة

*** اخبار*** برامج *** افلام *** معلومات *** احداث جارية ***
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخول  
اهـــلا وسهـــلا بضيوفنا الكرام زوار منتدى نور القمر للمعرفة - يوسف الامير -

شاطر | 
 

 كعك اليويو

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرة باخلاقي
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 195
نقاط : 104909
تاريخ التسجيل : 05/04/2012
العمر : 29
العمل/الترفيه chomage

مُساهمةموضوع: كعك اليويو    الأربعاء مارس 13, 2013 10:55 am

عزيزتي اليوم عندي لكم وصفة يمكن تقدموها مع القهوة او في سهرات رمضان اليكم المقلدير :
*500 غ فرينة (طحين)
*150 غ سكر ناعم الحبيبات
*2 حبات بيض
* اقل من نصف كاس زيت
*1 كيس خميرة كميائية 10 غ
*ذرة من اللح
* ربع ملعة صغيرة بيكاربونات الصودا
*قليل من الفانيلا
*حليب حسب الحاجة
*عسل او قطر

حطي الفرينة في اناء + السكر+الملح+الفانيلا +الخميرة+البيكربونات واخلطي المكونات +الزيت اخلطي جيدا +البيض بالواحدة واخلطي كذلك ثم اضيفي الحليب بالتدريج حت تحصلي على عجينة متماسكة اتركيها لترتاح 15د
افردي العجينة بالنشابة على طاولة مرشوشة ثم قطعيها بواسطة طابع الى حلقات قومي بقليها في زيت ساخن وبعد تقطيرها حطيها في العسل المنكه بماء الزهر ورشي عليها قليل من السمسم اي الجلجلان وقدميها بالصحة والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعك اليويو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى النور للمعرفة :: منتديات الاسرة :: مطبخ نور القمر-
انتقل الى: